Messer Enzyklopädie
352 S, Format A 5, über 600 Farbfotos, fester Einband - Die Entstehungsgeschichte der Messer, die verschiedenen Arten und natürlich auch die Herstellung werden ausführlich beschrieben. Dekorationen und Gravuren werden ebenso behandelt wie die verschiedenen Stahlsorten und Griffmaterialien. Jedes Messer von über 100 Herstellern wird mit Foto präsentiert, jedes Modell mit genauen Maßangaben und Besonderheiten.
Autor: A.E. Hartink, Verlag: Dörfler
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