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Kochbuch Rezept Genießer Bibliothek Porto Portwein
IL PORTO - Portwein - Kostbarer Dessertwein aus dem Douro-Tal
120 Seiten
bis zu 50 Abbildungen
Format 9,5 x 24 cm
Fadenheftung
Gebunden mit farbigem Überzug
Der Portwein aus dem nordportugiesischen Douro-Tal hat eine lange Geschichte der Weinbau ist schon für die Bronzezeit belegt und der Portwein begann ab dem 18. Jahrhundert seinen Siegeszug, als die Engländer durch Handelsbeschränkungen keinen Wein mehr aus Frankreich beziehen konnten. Durch strenge Qualitätskontrollen bereits im 19. Jahrhundert ist ein einzigartiger Dessertwein entstanden, der seinesgleichen sucht.
120 Seiten
bis zu 50 Abbildungen
Format 9,5 x 24 cm
Fadenheftung
Gebunden mit farbigem Überzug
Der Portwein aus dem nordportugiesischen Douro-Tal hat eine lange Geschichte der Weinbau ist schon für die Bronzezeit belegt und der Portwein begann ab dem 18. Jahrhundert seinen Siegeszug, als die Engländer durch Handelsbeschränkungen keinen Wein mehr aus Frankreich beziehen konnten. Durch strenge Qualitätskontrollen bereits im 19. Jahrhundert ist ein einzigartiger Dessertwein entstanden, der seinesgleichen sucht.
